Особенности светлой обжарки кофе

Плоды кофе в природе имеют светло-зеленый цвет. Чтобы продукт приобрел привычный оттенок, вкус и аромат, он должен пройти процесс обжаривания. В его ходе в кофейных зернах происходит сложные химические реакции, в результате которых и формируется эксклюзивный вкус Jamaica blue mountain http://jbmrus.com/ и других сортов любимого напитка.

Основные стадии

Светлая обжарка подходит для качественных сортов арабики. Принято выделять несколько ее степеней:

  • Скандинавская. Характеризуется недолгим временем жарки при низких температурах (до 200 градусов). В процессе теряется до 13% веса кофе. Зерна приобретают желтоватый цвет, чуть увеличиваются в объеме и начинают источать аромат свежеиспеченного хлеба. Из них получается некрепкий напиток бледно-коричневого цвета.
  • Американская или новоанглийская. Выполняется до первого щелчка кофейных зерен, которые приобретают светло-коричневый цвет. Напиток не имеет выразительного вкуса, однако хорошо ощущается кофейный аромат.
  • Так называемая городская. Обжарка прекращается между первым и вторым щелчком зерен. В напитке чувствуются кофейно-травяные ноты и выраженная кислинка. Аромат кофе довольно интенсивный, а его цвет темнее, чем при первых двух вариантах.

В целом из зерен светлой обжарки получается ароматный некрепкий напиток, имеющий недолгое послевкусие. Однако в нем глубже чувствуется широкая гамма различных оттенков, в частности фруктовые, травянистые, цветочные нотки. Такой кофе подходит людям, которые не любят характерную горчинку или тем, кому не рекомендуется употребление большого количества кофеина.

Как выбрать учебный центр и преподавателя по маникюру?

Нейл-индустрия стремительно развивается и становится всё более востребованной. Ногтевая эстетика стала восприниматься как искусство, топовые мастера могут создать настоящие шедевры на руках клиентов. Однако как же выбрать учебный центр, если вы решили податься в эту сложную, но очень творческую специальность? Где лучше проходить обучение наращиванию http://msk.victoryco.ru/education/ и маникюру? Нужно разобраться!

Главные вопросы

Большинство новичков ориентируется на два показателя при выборе студии: цена и длительность курса. Однако это — грубейшая ошибка. Самые важные вопросы при выборе студии таковы:

  • Кто будет обучать?
  • Чего добились выпускники?

При помощи двух этих вопросов вы можете выбрать правильную школу маникюра. Помните, что ответы должны быть конкретными. Если говорят: «Наш инструктор — победитель многих конкурсов» или » Все выпускники трудоустроены и открыли собственное дело», но не подтверждают это наглядно — скорее всего, вас бессовестно обманывают.

Каким должен быть преподаватель?

Во-первых, инструктор должен предоставить дипломы об образовании. Сертификата о прохождении базового курса недостаточно. Этот мастер — сам новичок и не может преподавать. Хороший специалист участвует в конкурсах всероссийского и международного уровня и занимает призовые места, имеет множество дипломов, некоторые даже могут похвастаться публикациями в нейл-изданиях, приносят в индустрию что-то новое. Только опытный мастер может заниматься обучением. Также инструктор может предоставить диплом от Комитета Стандартов Салонов Красоты.

Как проводится матч за Суперкубок России?

В последнее время в России значительно вырос интерес к футболу в целом и к местному чемпионату в частности. Многие болельщики стали интересоваться этим видом спорта только после завершившегося в прошлом году чемпионата мира, где сборная России показала вполне достойный по мнению многих фанатов результат. Такие болельщики зачастую не знают всех правил и форматов проведения различных турниров. Благодаря новостям футбола http://football.kulichki.net/ вы можете узнать информацию о некоторых деталях проведения основных первенств России, в том числе матча за Суперкубок.

Особенности турнира за Суперкубок России

Это первенство состоит из одного матча, участники которого определяются посредством двух других турниров: кубка и чемпионата России. Победители двух первенств проводят матч за обладание Суперкубком. Участие в этой игре обязательно для обоих победителей. Если одна команда побеждает и в чемпионате, и в кубке, ее соперником становится клуб, занявший второе место в чемпионате России. Из-за того, что в кубковом турнире могут принимать участие клубы как высшего, так и низших дивизионов, в случае победы команды, которая не играет в премьер-лиге, ей предоставится право выбора участия или неучастия в матче за Суперкубок. В случае отказа в игре примет участие второй финалист первенства.

Матчем за Суперкубок открывается новый сезон премьер-лиги. Проходит он обычно в июле. В случае ничьи в основное время, назначается два дополнительных тайма, которые длятся по 15 минут. Если и за это время победитель не будет определен, участникам предстоит разыграть серию пенальти, в которой команды и выявят победителя.

Сам трофей является переходящим призом и остается на вечное хранение у клуба только в том случае, если команда выигрывает его три года подряд или пять раз за все время проведения турнира.